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[转帖] 烤全鸡[10P]

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楼主用的鸡太大了 不但很难烤熟 而且会熟的不均匀

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回复 1楼 的帖子

用烧烤酱烤出来真的是甜甜的,我试过做柠檬鸡亦就是甜的。可能改用新奥尔良粉会简单些,下次试试。

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其实不用现成的买好的调味酱啥的,自己配料八角茴香之类的最后涂蜂蜜也很好

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做出来的鸡色泽很好,看着就想咬一口,收藏学习一下下。

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看着都流口水了,若然没吃到,绝对外酥里嫩。

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看着都流口水了,若然没吃到,绝对外酥里嫩。
本帖最近评分记录
  • ysl1978821 金币 -1 连楼回复。 2017-7-31 20:21

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烤全鸡的做法主要在于前期对鸡的腌制,入味后烤的时候财会香

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版主留言
ysl1978821(2017-8-1 22:12): 请您再认真些回复,谢谢!这种万能回复违反版规。
学到了,这种做法工序很多,收藏一下 改天试试

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看起来很好吃,但是你烤的时候为什么摆成那种姿势,感觉的好猥琐?

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看着流口水,向楼主学习学习,改天也自己弄一个满足一下自己的胃

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