[转帖] 闽菜--莆田卤面

im286

LEVEL 1

11楼 大中小发表于 2009-5-7 00:30 只看该作者

水还没开,我们先来认识一下莆田的面条,莆田面条细且面筋柔有任性

TOP

033838 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-5-20 13:39 只看该作者 0 吃莆田卤面的话，最好去莆田市松柏区的一品香和湖光路的阿宝吃，卤面里面放白菜、肉丝、海蛎、香菇等，色香味俱全。
	TOP

a1200e 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-5-20 21:02 只看该作者 0 百吃不厌，公司旁边有家卤面馆，每天中午暴挤。因为卤面要现做，很多人等不了就走了。面馆生意不是很好，一碗面8元、10元，但中午一顿饭功夫做不了几碗。
	TOP

npj123

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

14楼 大中小发表于 2009-5-20 21:35 只看该作者

我在这边吃过很多卤面，味道还是可以的，但就不知道楼主介绍这卤面是不是更好吃点。

TOP

feiwfwf 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-5-21 00:23 只看该作者 0 原料很多，搭配均匀，看上去很可口，看着直流口水
	TOP

aiyu1288

LEVEL 1

16楼 大中小发表于 2009-5-21 01:16 只看该作者

苏格兰打卤面~卤不要钱是不?再放点辣椒就更好吃了

TOP

nwfs

LEVEL 1

17楼 大中小发表于 2009-5-21 14:59 只看该作者

看起来很不错,不知味道咋样.是不是叫打卤面啊.

TOP

堕落小PP 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2009-5-21 23:51 只看该作者 0 最好的莆仙卤面要几十元一碗呢，里面连鲍鱼都有
	TOP

goddodg

Ban to Visit(禁访)

19楼 大中小发表于 2009-5-22 00:31 只看该作者

冬天吃一碗这个可是享受，胃里暖暖的。不过看介绍，这个面条煮出来不能放时间长了，只能趁热吃才行。

TOP

tuichezou 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2009-5-22 00:46 只看该作者 0 我觉得面这个东西，一个是看面筋道不筋道，还有就是面卤了个人还是喜欢西北牛肉拉面和碱大一些的面，很有嚼头
	TOP