‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 肉桂奶油豆渣饼[6P]

xt1234

LEVEL 12

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

积分
2329 
金币
115497 枚 
威望
0 点 
金镑
4 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-3-2 
最后登录
2019-4-10 
1楼 大 中 小 发表于 2016-3-24 22:23  只看该作者
0

肉桂奶油豆渣饼[6P]

工艺：煎

难度：初中水平

人数：未知

口味：奶香味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：豆渣100克低筋面粉30克

辅料：鸡蛋2个薄荷(鲜)2片

调料：淡奶油50克肉桂粉5克糖粉30克植物油适量

肉桂奶油豆渣饼的做法

1.准备好食材，豆渣置于一大碗中，加两个鸡蛋



2.加淡奶油搅匀，筛入低筋面粉和20克糖粉



3.用打蛋器搅打成均匀的面糊，平底锅倒入少量油，烧至七成热后转小火



4.取一大勺面糊倒入中间，摊成圆形面皮，煎至七成熟，中间出现汽泡时翻面，再煎一分钟左右取出

5.肉桂粉与10克糖粉混合均匀成肉桂糖，在每一张饼的表面一层层的筛上肉桂糖，表面装饰上薄荷叶即可





本帖最近评分记录
  • myarche 金币 +7 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-3-26 08:42

TOP

作者的其他主题:
时尚且精致 全新雪佛兰科沃兹内饰曝光[10P] 思域在哪里！新奥迪RS5 Coupe将4月上市[10P] 奥迪e-tron新消息 将上海车展公布预售[10P] TANGRAM现身上海时装周帅气少年演绎未来时尚感[6P] 王媛可cos精灵仙子 网友：蛋糕裙掩不住大长腿[8P] 戴娇倩爱女生日化身企鹅搏女儿一笑[7P]
Paris

LEVEL 2

Rank: 1

积分
5 
金币
231 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2016-1-4 
最后登录
2023-6-12 
2楼 大 中 小 发表于 2016-3-30 20:49  只看该作者
0
口感与可丽饼和铜锣烧有一拼，而且豆渣的别样香醇与肉桂糖的完美结合

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 03:14

Processed in 0.141614 second(s), 7 queries.